ICS 65.040.10 CCS NAASS B 92 宁 夏 回 族 自 治 区 农 学 会 团体标准 T/NAASS 010—2022 宁夏规模奶牛场设施设备标准化配置 技术规范 Technical specification for standardized configuration of facilities and equipment for scale dairy farms in Ningxia （报批稿） 在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。 2022 - 11 - 11发布 2022 - 12 - 15实施 宁夏回族自治区农学会 发布 全国团体标准信息平台 T/NAASS 010 —2022 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由宁夏回族自治区科技厅提出。 本文件由 宁夏回族自治区农 学会归口。 本文件起草单位： 宁夏回族自治区 畜牧工作站 、宁夏农垦乳业股份有限公司、贺兰优源润泽牧业有 限公司、宁夏金宇浩兴农牧业股份有限公司、吴忠优牧源奶牛养殖专业合作社、宁夏恒天然牧业有限公 司。 本文件主要起草人：温万、路婷婷、周佳敏、孙志轶、周吉清、田佳、许立华、王玲、杜爱杰、刘 维华、王琨、李艳艳、张伟新、李委奇、 徐寒、韩丽云、曹权、刘超、马丽琴、侯丽娥、马苗苗、张艳 梅、金立彬、张倩、张转弟、王瑞、张睿、宫艳斌 。 全国团体标准信息平台 T/NAASS 010 —2022 1 宁夏规模奶牛场设施设备标准化配置 技术规范 1 范围 本文件规定了宁夏规模奶牛场的术语和定义， 规模奶牛场设施设备标准化配置的奶牛饲喂设施设备、 挤奶设备、环境控制设备、粪污处理设施设备、奶牛保健与良繁设施设备及其他设施设备。 本文件适用于宁夏规模 养殖场设施 设备选型配置， 规模以下奶牛场可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 5458 液氮生物容器 GB/T 8186 挤奶设备结构与性能 GB/T 26624 畜禽养殖污水贮存设施设计要求 GB/T 27622 畜禽粪便贮设施设计要求 NY/T 2203 全混合日粮制备机 质量评价技术规范 NY/T 2459 挤奶机械 质量评价技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 规模奶牛场 (Scale dairy farms) 指奶牛养殖规模 1000 头以上的奶牛养殖场。小 规模养殖场1000 头～3000 头、中规模养殖场3001 头～5000 头、大规模养殖场5001 头～10000 头、超大 规模养殖场>10000 头。 4 奶牛饲喂设施设备 4.1 TMR搅拌机 4.1.1 质量要求 质量按照 NY/T 2203 要求执行。 4.1.2 容积配置 4.1.2.1 搅拌机装载量占容积 70 %～85 %为宜。 4.1.2.2 小型养殖场宜选择 12 m3～24 m3的设备。 4.1.2.3 中型养殖场宜选择 16 m3～24 m3的设备。 4.1.2.4 大型和超大型养殖场宜养殖场宜选择 28 m3～40 m3的设备。 4.1.2.5 建议至少购置 2 台TMR车，或者购置 1台备用机。 4.1.3 选型 4.1.3.1 应根据牛群规模、牛舍建筑等选择 TMR搅拌机。 4.1.3.2 小型养殖场宜采用牵引式的 TMR搅拌车进行配送。 每天投料 3次， 设备每天的工作时间为 6 h～ 8 h。 全国团体标准信息平台 T/NAASS 010 —2022 2 4.1.3.3 中型和大型养殖场宜采取固定搅拌饲喂系统，配置相应的饲草料配送车辆。 4.1.3.4 超大型建议采取自动中央 TMR中心，配备称重系统、精料库传送带和多台配发料卡车。 4.2 TMR配套设施设备 4.2.1 饲料搅拌站 4.2.1.1 应位于干草棚和精饲料库 附近。 4.2.1.2 搭建防雨遮阳棚，檐高不低于 7 m，棚内面积不低于 300 m2，便于机械作业。 4.2.1.3 地面混凝土 厚度15 cm～20 cm，内设精饲料 原料、饲料添加剂 储存区。 4.2.1.4 配备固定式或移动式 TMR制备机、 粉尘除尘 等设备。 4.2.2 饲料装载机 养殖场应根据饲养规模 配置适宜的装载机。 4.2.3 撒料机 养殖场应根据饲养规模 配置撒料拖拉机 。 4.2.4 推料车 应配置不少于 3台25 HP～65 HP动力输出，经过改造装有前或后推料板的拖拉机。 4.2.5 青贮取料机 应配置取料机或装载机取料。 4.3 饮水设备 应在牛舍和运动场边设加热型水槽，冬季要求水温不低于 15 ℃，按照每头牛 12 cm ～15 cm 长度 配置，水槽宽度40 cm～50 cm，深度20 cm～25 cm，放置高度 70 cm～80 cm。 4.4 犊牛饲养设施设备 4.4.1 在距产房较近设置犊牛岛/栏，建议 按照成母牛存栏 数20 %～50%的比例配置犊牛岛。犊牛岛长 ≥2. m、宽 ≥1.2 m、高 ≥1.4 m，围栏长 ≥3.0 m、宽≥1.6 m；应具备良好的保温隔热功能 ，应配备精 料桶、奶桶和水槽 。 注： 犊牛岛由箱式牛舍和围栏组成，一面开放，三面封闭。放置在舍外朝阳、干燥的旷场上，冬暖夏凉。犊牛单栏 饲养，便于工人对犊牛和其生活环境的清洁与消毒，避免犊牛间互相吸吮，改善犊牛的生活环境，降低下痢和 胃肠炎的发病率。 4.4.2 配套与犊牛喂奶量相匹配的初乳储藏、检测以及用于常乳巴杀和饲喂的设施设备。 5 挤奶设备 5.1 规模奶牛场应根据挤奶牛的头数和预算挤奶班次时长、预计奶量 、乳房健康状况和经济状况等科 学选择适宜的鱼骨式、 并列式、转盘式挤奶机及储奶设备，详见 附录A。 5.2 挤奶机的材质、设计、结构、安装以及质量按照 GB/T 8186 、NY/T 2459 执行。 5.3 挤奶厅应设立专门的洗消间 ，配备洗衣机、 烘干机及擦乳头纸。 5.4 待挤区最远端处设置蹄浴池。 5.5 配备专用奶罐运输 车，车辆应取得 当地县级畜牧兽医主管部门核发的生鲜乳准运证明。 6 环境控制设备 6.1 环境监控系统 应在牛舍内 配置温湿度智能控制设备， 每天测定牛舍内的温湿度。 6.2 环境控制设施 设备 全国团体标准信息平台 T/NAASS 010 —2022 3 6.2.1 自然通风 牛舍屋顶形式对自然通风效果影响较大 ，推荐屋顶坡度在 4∶12到6∶12之间最为有效，至少 是3∶ 12。 6.2.2 风扇 6.2.2.1 在采食通道站牛位上方距采食通道不低于 2.6 m，每6 m安装1台内径1 m～1.25 m风扇； 头对头卧床上方 1.6 m～2.6 m，每6 m安装2台内径1 m～1.25 m风扇；单列卧床中间固定立柱卧牛 侧上方1.6 m～2.6 m，每6 m安装1台内径1m～1.25 m，或者每间隔 18 m安装1台直径 >2 m的风扇。 6.2.2.2 在待挤厅前 2/3处和待挤厅回牛通道上方，内径 1 m～1.25 m，密度不低于 9 m2/台，（间距： 横向1.5 m、纵向6 m或横向3 m、纵向3 m）；或者直径 ≥2 m风扇，密度不低于 36 m2/台，（间距： 横向6 m、纵向6 m），高度高于赶牛器、清粪车 20 cm处，角度 20°～30°。 6.2.2.3 产房风扇 9 m2/台，与待挤厅一致。 6.2.3 喷淋喷雾 6.2.3.1 牛舍采食道喷淋使用 180°喷头，安装高度为从喷淋管道底端至主粪道 1.9 m，每个喷头间距 1.8 m，间歇性喷淋使用。 6.2.3.2 待挤厅喷淋使用 360°喷头，安装高度需高于赶牛器或清粪设施 20cm～30cm，每个喷头间距为 1.5 m，间歇性喷淋。 6.2.3.3 喷淋设施要选择大水滴喷头（直径 2 mm 左右），能透过被毛打湿牛体表皮 ，在风扇下方安 装喷雾系统，根据环境温度，间歇喷作使用。 7 粪污处理设施设备 7.1 粪污收集 7.1.1 规模养殖场清粪有铲车清粪、刮粪板清粪、水冲清粪、漏缝地板、吸粪车等方式。 7.1.2 中小型养殖场宜采用漏缝地板或铲车清粪，将铲车、拖拉机改装成清粪铲车，或者购买专用清 粪车辆、小型装载机进行清粪。 7.1.3 中型和大型养殖场宜采用刮粪板、吸粪车清粪，刮粪板按 200头/套进行配置。同时应配置清粪 铲车。 7.1.4 奶牛场的排水管路应实行雨污分离。 7.1.5 应在挤奶厅旁边修建一个暂存水池，配备外排系统，用于存储冲洗挤奶厅的粪便及清洗设备的 水，经沉淀后上清液用于冲洗待挤区。 7.2 粪污处理 7.2.1 固液分离 —