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ICS 65.150 CCS B 52 T/ZNZ 浙 江 省 农 产 品 质 量 安 全 学 会 团 体 标 准 T/ZNZ 138—2022 半山区稻鳖综合种养技术规范 Technical specification for integrated culture of rice and soft -shelled turtle in semi -mountainous area 2022-11-11发布 2022-12-11实施 浙江省农产品质量安全学会 发布 全国团体标准信息平台 T/ZNZ 138—2022 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由浙江省农产品质量安 全学会提出并归口。 本文件起草单位: 杭州昊琳农业开发股份有限公司 、浙江省水产技术推广总站、 浙江省农业科学院 、 杭州市农业技术推广中心、 桐庐县农业技术推广中心 、桐庐县农业产业化发展服务中心、 开化县水产技 术推广站。 本文件主要起草人: 金建荣、周凡、徐立军、秦叶波、贝亦江、陈凡、金昊、叶生月、朱霄岚、周 艳萍、石一珺、王洁、尹微、申屠兰欣、洪美萍、李红、刘文辉、程大军、 江云珠、戴芬、 童栋梁、许 庆丰、姚佳蓉、姜遥、朱作艺、李真 、叶勇。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ 138—2022 1 半山区稻鳖综合种养技术规范 1 范围 本文件规定了半山区稻鳖综合种养的术语和定义、环境 要求、田间工程、水稻栽培、 中华鳖养殖、 档案记录等要求。 本文件适用于半山区 稻田稻鳖综合种养。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件, 仅该注日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB/T 26876 中华鳖池塘养殖技术规范 GB/T 32140 中华鳖配合饲料 NY/T 847 水稻产地环境技术条件 SC/T 0004 水产养殖质量安全管理规范 SC/T 1009 稻田养鱼技术规 范 SC/T 1107 中华鳖 亲鳖和苗种 SC/T 1135.5 稻渔综合种养技术规范 第5部分:稻鳖 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 半山区稻田 paddy field in semi -mountainous area 介于山区和平原农区 之间的稻田。 3.2 浮床水稻种植 rice planting on floating bed 利用聚苯乙烯泡沫等浮性材料搭建漂浮在水面上的载体,在载体上设置圆孔和适宜的塑料钵、基质 进行的水稻栽培。 4 环境要求 4.1 稻田环境 全国团体标准信息平台 T/ZNZ 138—2022 2 选择光照充足、周边安静、水源有 保障、土壤肥力中等偏上、保水力 强、无污染、排灌方便的半山 区稻田,土壤、水质及周边环境应符合 NY/T 847 和SC/T 1135.5 的规定。 4.2 面积要求 单个稻鳖综合种养区域面积以 5亩~30亩为宜。 4.3 稻田隔离 利用植物屏障或人工设置高 1.8 m~2.5 m钢丝网隔离带。有条件宜安装监控等设施。 5 田间工程 5.1 田埂 田埂改造应符合SC/T 1009 的规定。以高 0.5 m~0.6 m、顶宽0.4 m~0.5 m、底宽0.6 m~0.8 m为 宜。 5.2 养殖坑 宜在进水渠下方建深 0.8 m~1.0 m,占稻田总面积 7 %以内的养殖坑。与稻田毗邻的一面设置出水 口,其他三面砌水泥砖墙,高出田块 0.2 m。 5.3 深水沟 宜在养殖坑与稻田之间,距离养殖坑 1 m处挖一条深 0.6 m、宽1.0 m,平行于养殖坑的水沟,面积 应小于稻田总面积的 1%。 5.4 浅水沟 宜在田中和田边 挖深0.2 m、宽0.5 m浅沟,田中沟和边沟连接成“丑”字形,面积控制在稻田总面 积的2%以内,稻鳖综合种养单个区域田间布局示意图见附录 A。 5.5 进排水口 进水口应 建在养殖坑上方,水源流入养殖坑后进入深水沟至稻田。 排水口设在“丑”字形浅沟末端, 并设置防逃栅。排水口外深埋 2根管径150 mm的PVC管,可将多余水引至 外部稻田使用。 5.6 投喂区 可用直径50 mm的PP管在水面设一个 2 m×2 m的正方形浮框为饲料投喂区。 5.7 晒背台 宜用4.5 m×1.8 m的塑料板,设置成斜坡固定在各个养殖坑间隔的田埂处,可同时作为食台。安置 方法宜参照 GB/T 26876 的规定执行。 5.8 防逃设施 宜在稻田 四周挖深0.2 m、宽0.25 m的墙基坑道,用混凝土浇注墙基或将泥土打紧夯实,墙基上砌 高0.5 m水泥砖墙,同时加盖水泥瓦制作防逃隘口,每隔 4 m~5 m用砖砌内外护墙各 1个。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ 138—2022 3 6 水稻栽培 6.1 大田种植 6.1.1 品种选择 应选择分蘖中等、株型紧凑、抗倒伏 、病虫害抗性好、高产、优质 、通过审定的 中迟熟水稻品种。 浮床水稻应 选择适合当地的矮秆品种或与大田一致品种。 6.1.2 晒田消毒 稻田于冬季或初春排干积水,清除田间杂质后晾晒消毒。新田宜用大水漫灌泡田 20 d,排水后每亩 泼洒生石灰 150 kg。 6.1.3 田面整理 于秧苗移栽前 10 d~20 d将绿肥翻压至田泥中,平整田面时,预留好“丑”字型浅沟位置。 6.1.4 育苗 一般宜5月中旬左右播种,视实际气候情况确定。 6.1.5 移栽 秧龄20 d左右移栽,采用大垄双行、宽窄行进行机插,宽行距 40 cm,窄行距 20 cm,株距18 cm, 亩插秧不少于 1.2万穴,宜用双本插,可根据当地种植习惯调整。 6.1.6 施肥 肥料使用应符合 SC/T 1135.5 的规定,以有机肥为主。 基肥宜亩施充分腐熟有机肥 500 kg~1000 kg, 或在插秧前亩施碳酸氢铵和磷酸钙各 15 kg;移栽7 d后,浅水位每亩撒施 20 kg菜籽饼加 10 kg尿素;20 d后宜每亩追施氯化钾 20 kg加尿素5 kg,成熟期前可适当施一次“富硒”叶面肥。 6.1.7 水位管理 秧苗期浅水为主,水位宜在 3 cm~6 cm;分蘖至总苗数达到目标苗数的 70%~80%时,宜少量多次排 水搁田控苗; 稻纵卷叶螟、飞虱爆发期和高温期宜 控制在10 cm~20 cm;蜡熟期逐步排水搁田。 6.2 沟坑浮床水稻种植 6.2.1 浮板安装 用高密度聚苯乙烯泡沫制作浮床载体,单块规格为 100 cm×50 cm,每块设置种植孔 8个。秧苗移栽 前,按照单个养殖坑面积的 30%左右适量安装。 6.2.2 浮床移栽 宜于5月底按每孔 3株~5株带土秧苗植入浮床种植穴,移栽后用竹竿打桩固定。 6.2.3 浮床用肥 定植7 d后,宜每亩施充分腐熟菜籽饼 5 kg~10 kg。 6.3 病虫草害 防控 全国团体标准信息平台 T/ZNZ 138—2022 4 6.3.1 农业防治 合理稀栽,人工拔除稻田杂草;堤坝和机耕路空闲地带种植芝麻等蜜源植物或香根草等天 敌诱集植 物;宜在虫害高发期调高田 面水位至 10 cm~20 cm。 6.3.2 物理防治 宜用杀虫灯、诱捕器、黄板等防治害虫。频振式杀虫灯每 3 hm2设置1个于高出田面 1.5 m处;或每 亩放置20个高出稻株 30 cm的黄板,均匀分布于稻田。 6.3.3 化学防治 化学防治应按照 SC/T 1009 的规定,相关水稻病虫害防治方法及推荐用药见附录 B。 6.4 收割 依籽粒变黄程度确定收获期, 大田宜在 稻谷黄熟时进行 机械收割,浮床应分片拉至池塘边人工收割。 6.5 秸秆处理 收割后秸秆打碎、堆腐还田或移出稻田。 6.6 稻田冬种 可种植油菜、小麦或绿肥作物。 7 中华鳖养殖 7.1 品种选择 应选择生长快、品 质优良、抗逆性强的中华鳖。 7.2 种苗质量 应符合SC/T 1107 的要求,活力强,外表光整无损伤,规格整齐。 7.3 放养 7.3.1 消毒 应于放养前亩用 100 kg生石灰对稻田和鳖沟消毒,鳖种宜用 10%碘制剂或 3%食盐溶液浸泡 3 min~5 min。 7.3.2 放养密度 规格为400 g~500 g鳖种,养殖坑暂养密度宜为每亩 150只,同时放养少量鲢、鳙鱼和螺蛳;稻田 共养密度宜为每亩 50只~100只。 7.3.3 放养要求 存塘鳖在开春后应按雌雄、大小分等级拼塘养殖;鳖种宜在 5月下旬,连续五天平均气温达 26℃以 上后放入养殖坑, 15 d后投喂饲料;水 稻移栽20 d,二次肥水轻搁田后,加高养殖坑水位让鳖自行爬入 稻田进行稻鳖共养。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ 138—2022 5 7.4 投喂 7.4.1 投喂原则 投喂应遵循“定时、定点、定质、定量”原则,进入稻田共生期间,不再另外投喂。 7.4.2

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