全国团体标准信息平台 目摇摇次 前言 1017 ……………………………………………………………………………………………………… 1摇范围 1018 …………………………………………………………………………………………………… 2摇规范性引用文件 1018 ……………………………………………………………………………………… 3摇术语和定义 1018 …………………………………………………………………………………………… 4摇规格等级划分 1018 ………………………………………………………………………………………… 5摇要求 1018 …………………………………………………………………………………………………… 附录A(资料性附录)玉竹药材历史产区沿革 1020 ……………………………………………………… 附录B(资料性附录)玉竹药材品质评价沿革 1021 ……………………………………………………… 6101 全国团体标准信息平台 前摇摇言 T/CACM1021《中药材商品规格等级》标准分为226个部分: ———第1部分:中药材商品规格等级标准编制通则; …… ———第131部分:中药材商品规格等级摇土茯苓; ———第132部分:中药材商品规格等级摇玉竹; ———第133部分:中药材商品规格等级摇桑叶; …… ———第226部分:中药材商品规格等级摇玄明粉。 本部分为T/CACM1021的第132部分。 本部分代替T/CACM1021郾193—2018。 本部分按照GB/T1郾1—2009《标准化工作导则摇第1部分:标准的结构和编写》给出的规则 起草。 本部分代替T/CACM1021郾193—2018,与T/CACM1021郾193—2018相比较,标准编号进行了调 整,并重新进行了编辑。 本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。 本部分由中华中医药学会归口。 本部分起草单位:广西壮族自治区药用植物园、中国中医科学院中药资源中心、天津大学、浙江 寿仙谷医药股份有限公司、中药材商品规格等级标准研究技术中心、北京中研百草检测认证有限 公司。 本部分主要起草人:黄浩、韦树根、刘丽辉、缪剑华、韦坤华、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、高文 远、李振皓、李明焱。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为: ———T/CACM1021郾193—2018。 7101 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾132—2018 中药材商品规格等级摇玉竹 1摇范围 本部分规定了玉竹的商品规格等级。 本部分适用于玉竹药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2摇规范性引用文件 下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用 于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)适用于本部分。 T/CACM1021郾1—2016中药材商品规格等级编制通则 3摇术语和定义 T/CACM1021郾1—2016以及下列术语和定义适用于本部分。 3郾1摇 玉竹摇POLYGONATIODORATIRHIZOMA 本品为百合科植物玉竹Polygonatumordoratum(Mill郾)Druce的干燥根茎。春、秋二季采挖,除 去须根和泥沙,晒干。 3郾2 长度摇length 单个玉竹药材的长度。 3郾3 直径摇diametre 单个玉竹药材根茎中部的直径。 4摇规格等级划分 根据市场流通情况,按照根茎的长度和直径进行等级划分,将玉竹药材分为“选货冶和“统货冶 两个等级;“选货冶项下根据长度、直径进行等级划分。应符合表1要求。 表1摇规格等级划分 等级性状描述 共同点 区别点 选货一等 二等长圆柱形,略扁。表面黄白色或淡黄棕色,半透明,具纵皱 纹和微隆起的环节,有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。 质硬而脆或稍软,易折断,断面角质样或显颗粒性。气微, 味甘,嚼之发黏长度逸14cm,直径逸1郾2cm 长度逸9cm,直径逸0郾9cm 统货圆柱形或略扁。表面黄白色或淡黄棕色,具纵皱纹和微隆起 的环节,有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或 稍软,易折断,断面角质样或显颗粒性。气微,味甘,嚼之 发黏。长度逸4cm,直径逸0郾5cm长短、直径不均一 注1:关于玉竹药材历史产区沿革参见附录A。 注2:关于玉竹药材品质评价沿革参见附录B。 5摇要求 除应符合T/CACM1021郾1—2016的第7章规定外,还应符合下列要求: 8101 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾132—2018 ———无变色; ———无虫蛀; ———无霉变; ———杂质不得过3%。 9101 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾132—2018 附录A (资料性附录) 玉竹药材历史产区沿革 摇摇玉竹产地始载于汉朝《神农本草经》“……生太山山谷冶,为今山东省泰安市一带。 魏晋南北朝《名医别录》和《吴普本草》均有记载“立春后采,阴干,生太山山谷冶。记载亦 为今山东省泰安市一带。 宋朝《本草图经》记载“葳蕤,生泰山山谷丘陵,今滁州、舒州及汉中皆有之。叶狭而长,表 白里青,亦类黄精。茎秆强直,似竹箭杆,有节;根黄多须,大如指,长一、二尺,或云可啖;三月 开青花,结圆实。立春后采根,阴干用之冶。产地除记载山东外,增加了滁州(今江苏省徐州市), 舒州(今安徽省安庆市、舒城县),以及汉中(今陕西省汉中市)等分布地。 明代《救荒本草》记载“萎蕤,一名女萎,一名玉竹,生太山山谷及舒州、滁州、均州(今南 阳府)、马鞍山亦有。苗高一二尺,茎斑……冶。又增加了均州(今湖北省十堰市)和南阳(今河南 省南阳市)二分布地。记录产地增加为山东、江苏、安徽、湖北、河南。 明朝李时珍著《本草纲目》(四库全书版)中记载“处处山中有之。其根横生似黄精,差小,黄 白色,性柔多须,最难燥……冶。产地的记录不仅前人所述的滁州、舒州、汉中、均州有分布,表明 其他地方也有分布。 民国期间《中国药学大辞典》记录“产地:……北江(今广东韶关市区)连州乐昌(今广东省 连州、乐昌)一带。名曰西竹……。有产河北北山(河北秦皇岛市抚宁县)一带,名海竹,又曰津 竹。身短。味甜香浓厚。有产湖南名曰广竹。糖质与海竹同。凡山野邱谷之阴地间,恒有生焉冶。产 地增加了广东的分布记录。 《中国药材学》记载的产地为“黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、江苏、安徽、 浙江、江西、台湾、湖南、湖北、陕西、甘肃、青海、内蒙古。主产于湖南、河南、江苏、浙江;安 徽、江西及东北等地亦产。以湖南、河南产量大冶。 肖培根著的《中药植物原色图鉴》记录,玉竹生于林下、林缘、灌草丛或山野阴湿地。分布于我 国东北、华北、华东、西北及湖北、湖南等省。 《中华本草》记录“主产于浙江、湖南、广东、江苏、河南等地,江西、安徽、山东、辽宁、吉 林等地亦产冶。 《金世元中药材传统鉴别经验》记录为“我国野生玉竹分布较广,全国大部分地区均有出产。栽 培玉竹主产于湖南耒阳、隆回、新宁、涟源、新化、桂阳;广东连县;江苏宜兴、南通、江门;浙江 东阳、盘安、新昌、嵊州等地。以湖南产量大,质优冶。 综上所述,古代本草记载玉竹最早发现产于山东,后来在安徽、湖北、河南、广东等省发现有分 布。目前,我国东北、华北、华东、西北及湖北、湖南等省均有分布,并形成了以湖南为主的玉竹人 工栽培产地。在走访调研亳州、荷花池和玉林等药材市场中,发现市面所售玉竹大部分为湘玉竹,且 现代文献均表明湖南产玉竹产量大、品质佳。 0201 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾132—2018 附录B (资料性附录) 玉竹药材品质评价沿革 摇摇1963年版《中国药典》记载“以条长、肉肥、黄白色、光泽柔润者为佳冶。 1977年版《中国药典》记载“以条长、肥壮、色黄白者为佳冶。 《陕西中药志》记载“以条大、肥满、呈角质状者为佳冶。 《中国药材学》记载“以条长、肥壮、色黄白、光泽柔润者为佳冶。 《500味常用中药材的经验鉴别》记载“以湖南所产量大质优,为地道产品……玉竹商品以条粗 长、淡黄色饱满质结,半透明状,体重,糖分足者为佳。条细瘪瘦、色深体松或发硬,糖分不足者为 次。以栽培之湘玉竹及海门玉竹为佳,其他地区栽培品亦优,野生品则较次冶。湘玉竹即主产于湖南 邵东、邵阳、耒阳等地的玉竹。 《中华药海(精华本)》记载“以条长、肉肥、黄白色、光泽柔润者为佳冶。 《金世元中药材传统鉴别经验》记载“……栽培玉竹主产于湖南耒阳、隆回、新宁、涟源、新 化、桂阳;广东连县;江苏宜兴、南通、江门;浙江东阳、盘安、新昌、嵊州等地。以湖南产量大, 质优冶。 《北京市中药饮片炮制规范》(2008年版)记载“以条长、肥壮、色黄白、光泽柔润者为佳冶。 综上,历代对于玉竹的规格等级均没有进行详细评价和划分。近代文献除了从产地评价其品质 外,还从根茎的长度、粗细、色泽等外观对玉竹进行等级划分,以根状茎条长、粗壮、黄白色、光泽 柔润的玉竹质量优。 因此,玉竹的等级标准主要以1963年版《中国药典》的描述“条长、肉肥、黄白色、光泽柔润 者为佳冶为基础,结合产地、市场实际,按玉竹药材长度、直径和色泽对其规格等级进行评价。 1201 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台