全国团体标准信息平台 目摇摇次 前言 1037 ……………………………………………………………………………………………………… 1摇范围 1038 …………………………………………………………………………………………………… 2摇规范性引用文件 1038 ……………………………………………………………………………………… 3摇术语和定义 1038 …………………………………………………………………………………………… 4摇规格等级划分 1038 ………………………………………………………………………………………… 5摇要求 1038 …………………………………………………………………………………………………… 附录A(资料性附录)桑椹药材历史产区沿革 1039 ……………………………………………………… 附录B(资料性附录)桑椹药材品质评价沿革 1040 ……………………………………………………… 6301 全国团体标准信息平台 前摇摇言 T/CACM1021《中药材商品规格等级》标准分为226个部分: ———第1部分:中药材商品规格等级标准编制通则; …… ———第134部分:中药材商品规格等级摇桑白皮; ———第135部分:中药材商品规格等级摇桑椹; ———第136部分:中药材商品规格等级摇金荞麦; …… ———第226部分:中药材商品规格等级摇玄明粉。 本部分为T/CACM1021的第135部分。 本部分代替T/CACM1021郾25—2017。 本部分按照GB/T1郾1—2009《标准化工作导则摇第1部分:标准的结构和编写》给出的规则 起草。 本部分代替T/CACM1021郾25—2017,与T/CACM1021郾25—2017相比较,标准编号进行了调整, 并重新进行了编辑。 本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。 本部分由中华中医药学会归口。 本部分起草单位:江苏大学、清华德人西安幸福制药有限公司、中国中医科学院中药资源中心、 中药材商品规格等级标准研究技术中心、北京中研百草检测认证有限公司。 本部分主要起草人:欧阳臻、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、曹兆军、刘红娜、范海刚、李海雪、汤 建、陈红霞、赵明、王琳炜。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为: ———T/CACM1021郾25—2017。 7301 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾135—2018 中药材商品规格等级摇桑椹 1摇范围 本部分规定了桑椹的商品规格等级。 本部分适用于桑椹药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2摇规范性引用文件 下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用 于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)适用于本部分。 T/CACM1021郾1—2016中药材商品规格等级编制通则 3摇术语和定义 T/CACM1021郾1—2016以及下列术语和定义适用于本部分。 3郾1摇 桑椹摇MORIFRUCTUS 桑科植物桑MorusalbaL郾的干燥果穗。4~6月果实变红时采收,晒干,或略蒸后晒干。 4摇规格等级划分 根据市场流通情况,按照颜色、直径等,将桑椹分成“选货冶和“统货冶两个等级。应符合表 1要求。 表1摇规格等级划分 等级性状描述 共同点 区别点 选货 统货为聚花果,由多数小瘦果集合而成,呈长圆形。有短果 序梗。小瘦果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外 具肉质花被片4枚。气微,味微酸而甜长1郾5~2郾0cm,直径0郾6~0郾8cm。表面暗紫 色,完整 长1~2cm,直径0郾5~0郾8cm。表面黄棕色、 棕红色或暗紫色,间有破碎 注1:当前药材市场上,桑椹按照个头大小、饱满度、颜色、糖性大小并过筛等进行分拣划分为选货、统货两个规格。 注2:市场调查发现,部分市场上有青桑椹、白桑椹出售。《中国药典》规定桑椹“4~6月果实变红时采收冶,颜色为“黄棕色、 棕红色或暗紫色冶。因此青桑椹、白桑椹均不符合药典规定,本部分未制定其规格等级。此外尚有同属近缘物种,个体较 大,注意区分。 注3:关于桑椹药材历史产区沿革参见附录A。 注4:关于桑椹药材品质评价沿革参见附录B。 5摇要求 除应符合T/CACM1021郾1—2016的第7章规定外,还应符合下列要求: ———无虫蛀; ———无霉变; ———杂质不得过3%。 8301 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾135—2018 附录A (资料性附录) 桑椹药材历史产区沿革 摇摇桑椹最早见于《尔雅》,但作为药用始载于唐代《新修本草》,列于木部中品,述于桑根白皮项 下:“生犍为(即今四川省犍为县)山谷。桑椹,味甘寒、无毒,单食主消渴。冶 宋代《本草图经》:“桑根白皮,《本经》不着所出州土,今处处有之。其实,椹。有白、黑二 种,暴干,皆主变白发,皮上白藓。椹,利五脏、关节,通血气。久服不饥。冶说明早在宋代,桑就 已分布在全国各地。 明代《本草蒙筌》:“山谷出少,家园植多。冶该处记载明代时期桑多为栽培,野生较少。 清代《本草崇原》:“桑处处有之,而江浙独盛。二月发叶,深秋黄陨,四月椹熟,其色赤黑, 味甘性温。冶 民国《中国药学大辞典》:“陈仁山《药物生产辨》云:本品以中国地产者佳。尤以广东南海顺 德更好。桑椹原产波斯国,今我国养蚕各地,皆有之。冶该处记载桑椹原产于波斯国(今伊朗),现 我国养蚕各地均有,尤以广东南海顺德的品质更好。 1995年版《常用中药鉴定大全》:“主产于四川、江苏、山东、辽宁、山西等地。冶 2002年版《新编中药志》:“全国大部分地区均产,主产四川南充、合州、涪陵,江苏南通、镇 江,浙江嘉兴、吴兴、桐乡、余杭,山东临朐、菏泽,安徽阜阳、芜湖、蚌埠,辽宁彰武、绥中、凤 城,河南商丘、许昌,山西太原等地。主销天津(制桑椹蜜)并出口。此外,新疆、云南、陕西、 湖南、湖北等地亦产,均自销。冶 9301 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾135—2018 附录B (资料性附录) 桑椹药材品质评价沿革 摇摇清代《本草新编》:“桑椹紫者为第一,红者次之,青则不可用。冶该处记载桑椹以色紫者品质 最佳。 民国《中国药学大辞典》:“桑椹初结色青黄,成熟色紫黑。每年四月间成熟时。采之日干。椹 有乌白二种。而乌者良。冶记载桑椹初结时为青黄色,成熟时紫黑色。桑椹有黑、白两种,黑色的品 质更佳。 1963年版《中国药典》:“以个大、肉厚、紫黑色、糖性大、完整无杂质者为佳。干瘦、松散、 系白色、无糖性者不宜入药。冶 1977年版《中国药典》:“以个大、色暗紫、肉厚者为佳。冶 1995年版《常用中药鉴定大全》:“分黑桑椹和白桑椹2种,均为统货。以紫黑色者为优。冶 2010年版《金世元中药材传统鉴别经验》:“以个大、色暗紫、质油润、肉厚者为佳。药用桑椹 均为黑色,白色者不入药。冶 综上,桑椹全国大部分地区均产,主产于江苏、浙江、四川、山东、辽宁、山西等地。桑椹初结 色青黄,成熟色紫黑,少有白色的。以个大、肉厚、紫黑色、糖性大、完整无杂质者为佳。干瘦、松 散、系白色、无糖性者不宜入药。为制定桑椹商品规格等级标准提供了依据。 0401 全国团体标准信息平台