ICS 65.040.10 CCS B 92 鹤 4106 壁 市 地 方 标 准 DB 4106/T 85—2022 规模猪场粪污异位发酵床建设与运行规范 2022 - 09 - 26 发布 2022 - 10 - 16 实施 鹤壁市市场监督管理局  发 布 DB 4106/T 85—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由鹤壁市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：鹤壁市人元生物技术发展有限公司、鹤壁市农业农村发展服务中心、鹤壁市农产 品检验检测中心、浚县畜牧局、淇县动物防疫检疫中心、鹤壁市农业综合行政执法支队、淇县农业农村 发展服务中心、河南省谊发牧业有限责任公司。 本文件主要起草人：张保平、张献国、来淑云、王振华、唐艳宾、李文山、纪世飞、王艳武、冯建 霞、蔡雯雯、崔燕燕、王磊、刘辉、张红军。 I DB 4106/T 85—2022 规模猪场粪污异位发酵床建设与运行规范 1 范围 本文件规定了猪场粪污异位发酵床的建设、垫料主料及发酵菌剂选择、垫料的制备、发酵床的运行 管理等内容。 本文件适用于规模猪场粪污的异位发酵床建设与运行管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 25246 畜禽粪便还田技术规范 GB/T 26624 畜禽养殖污水贮存设施设计要求 GB/T 27622 畜禽粪便贮存设施设计要求 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 HJ/T 81 畜禽养殖业污染防治技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 异位发酵床 在养殖圈舍外，与猪场配套修建的一种利用专用微生物菌剂、集中发酵处理粪污的设施。 3.2 垫料 发酵床内用于承载畜禽粪污的填充物。 3.3 翻抛机 专门用于发酵床内翻抛垫料的机械。 3.4 发酵菌剂 用来降解畜禽粪污的的活性功能性复合微生物制剂。 4 建设 4.1 选址 应符合HJ/T 81的要求，位于猪场下风向或侧风向，与生产区、生活区和管理区隔开。 4.2 主体结构 1 DB 4106/T 85—2022 4.2.1 发酵床主体为砖混结构，底部应硬化并进行防渗处理，采取“V”字形，两边高中间低，找坡 2%，中线处埋设沉降水管，宜使用管径 110 mm 的 PVC 材质，且在水管的上中部切出条状渗透缝隙。床 3 深 1.0 m～2.0 m，宽 4.0 m～10.0 m，发酵床容积按存栏规模每头 0.3 m 计算。 4.2.2 床体上部架设薄膜阳光棚或 PE 板阳光棚，棚高 2.0 m～2.5 m，宜使用不锈钢搭建。宜在发酵 床床体旁修建粪污暂存沟，便于翻抛机运行时污泥泵同步进行粪污添加。 4.2.3 发酵床主体结构示意图见附录 A。 4.3 配套设施设备 4.3.1 翻抛机 采用导轨式电动翻抛，翻抛方式分为传统纵向往复式和新型网状式，耙齿长70 cm～180 cm，翻抛 时耙齿离床体底面最高处不小于5 cm。可加装翻抛同步喷洒粪污设备。 4.3.2 粪污池 3 应符合GB/T 26624和GB/T 27622的要求，用于暂存养殖场粪污，大小按存栏每头猪0.2 m 设计，并 做好防渗处理。 4.3.3 粪污输送系统 包括污泥泵及耐腐蚀粪污输送管道，以便于粪污由集粪池或粪污暂存沟输送至异位发酵床。 4.3.4 供电设施 应配有充足的供电设施。 5 垫料主料及发酵菌剂选择 5.1 主料选择 垫料主料包括锯末、稻壳、刨花、花生壳、油菜壳、统糠等原料，要求来源广泛、供应稳定、无霉 变、无腐烂、无异味。不应使用松树、香樟树锯末等原料。常用垫料配比见附录B。 5.2 发酵菌剂选择 菌剂应选择适应当地环境条件，具有省级以上主管部门生产许可和批准文号的产品。 6 垫料处理 6.1 搅拌 按发酵菌剂使用说明要求的配比将各种垫料原料和发酵菌剂充分混合、搅拌均匀，并用粪污将垫料 湿度调整到40%～50%。 6.2 预发酵 将混合调整好的垫料堆积成1.5 m±0.2 m高的发酵堆，夏季发酵3 d～5 d，冬季发酵7 d～10 d。 冬季为保温或缩短发酵时间，可用草席将垫料发酵堆覆盖封严。 6.3 铺平 2 DB 4106/T 85—2022 当垫料发酵堆中心温度达到50 ℃～60 ℃时，将其在发酵床内摊开铺平，并使用翻抛机来回翻抛两 次。 7 发酵床运行管理 7.1 粪污添加 猪场应采取干清粪方式，宜日产日清。添加粪污时用污泥泵将粪污均匀的撒入发酵床中，不应将粪 污集中堆积在发酵床的某一区域，防止局部水分过量而造成死床，每次添加完粪污后都要及时翻抛。夏、 秋季每天添加一次粪污，冬春季两天添加一次粪污，每立方米添加粪污量不大于25 kg。 7.2 翻抛与通风 7.2.1 每天翻抛 1 次～2 次，每次两个来回，以保障发酵床获得足够的氧气，减少板结，保证发酵效果。 如垫料湿度较大应适当增加翻抛次数。 7.2.2 在发酵床棚壁上有水珠结成、棚舍里面出现大量水雾时应进行通风，夏季适当增加通风次数， 冬季适当减少通风次数,保证温度、氧气适宜。 7.3 水分控制 发酵床水分的含量应控制在30%～40%，水分低时应喷洒粪污进行调节，水分高时应适当通风,根据 发酵床湿度调整通风。 7.4 补充菌种 根据发酵床的内部温度和菌种生物学特性适时补充菌种。 7.5 垫料补充更新 7.5.1 补充 当垫料减少10%后，应及时补充垫料，补充的新料要与发酵床上的垫料混合均匀。 7.5.2 更新 当垫料出现高温段上移、异味、持水能力减弱等情况后，应将旧垫料槽中彻底清出，并重新放入新 的垫料。宜在每批猪出栏后，于空栏期进行垫料更换。 7.6 粪污处理 应按GB/T 36195的规定进行，还田利用应符合GB/T 25246的要求。 7.7 注意事项 发酵床不应使用消毒剂及抗生素。 8 设备维护与保养 应对发酵床结构及阳光棚、支架、翻抛机、污泥泵等适时进行检查维护。粪污输送管道应进行适时 清理，保持畅通。 3 DB 4106/T 85—2022 9 档案管理 专人负责异位发酵床运行档案管理，运行记录应至少保存二年。档案记录表见附录C。 4 DB 4106/T 85—2022 A A 附 录 A （资料性） 发酵床床体示意图 图A.1给出了发酵床截面图。 图 A.1 发酵床截面图 图A.2给出了发酵床俯视图。 图A.2 发酵床俯视图 B B 5 DB 4106/T 85—2022 附 录 B （资料性） 常见几种垫料的组合配方表 常见几种垫料的组合配方见表B.1。 表 B.1 常见几种垫料的组合配方表 配方名称 组成成分 配方一 50%锯末，50%稻壳 配方二 50%锯末，50%刨花 配方三 40%锯末，30%稻壳，30%花生壳 配方四 40%锯末，30%稻壳，30%油菜壳 配方五 40%锯末，40%稻壳，20%统糠 配方六 40%锯末，40%稻壳，20%金针菇废料 注：组合配方按体积计。 6 DB 4106/T 85—2022 C C 附 录 C （资料性） 发酵床运行档案记录表 C.1 发酵床翻耙运行记录 见表C.1。 表 C.1 发酵床翻耙运行记录表 日期 C.2 开机时间 停机时间 运行时长(h) 开机电表数 停机电表数 用电量 （kW·h） （kW·h） （kW·h） 操作员 发酵床粪污添加记录 见表C.2。 表 C.2 发酵床粪污添加记录 日期 C.3 污泥泵开机时间 污泥泵关机时间 污泥泵运行时长（h） 粪污添加量（t） 操作员 发酵床垫料补充记录 见表C.3。 表 C.3 发酵床垫料补充记录 日期 C.4 3 垫料组合 垫料补充量（m ） 操作员 发酵床菌剂补充记录 见表C.4。 表 C.4 发酵床菌剂补充记录 日期 产品名称 生产厂家 主要成分 补充量（kg） 操作员 7