ICS 67.220.10 CCS B 36 中华人民共和国国家标准 GB/T30391—2024 代替GB/T30391—2013 花椒 Huajiao pepper(Szechuan pepper) 2024-09-29发布 2025-04-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T30391—2024 目 次 前言 1 范围 规范性引用文件 2 3 术语和定义 4 要求 4.1 感官指标 4.2 理化指标 5 试验方法 5.1 取样方法及试样制备 5.2 感官检验 5.3 水分含量的测定 5.4 挥发油的测定 5.5 总灰分的测定 5.6 闭眼椒、同源异物含量的测定 检验规则 6 6.1 组批及抽样 6.2 检验类别 6.3 判定规则 7 标志 8 包装、贮存、运输 8.1 包装 8.2 贮存 8.3 运输

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