ICS67.240 CCS B 04 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T39992—2021/ISO29842:2011 感官分析 方法学 平衡不完全区组设计 Sensory analysisMethodologyBalanced incompleteblock designs （IS029842:2011,IDT) 2021-04-30发布 2021-11-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T39992—2021/ISO29842:2011 目 次 前言 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 平衡不完全区组设计基本特征 5 数据分析 5.1 总则 5.2 评分数据的方差分析 顺序数据的Friedman秩和分析. 6在感官评价中的应用 附录A（资料性） 不完全区组设计目录 附录B（资料性） 针对评分数据的平衡不完全区组设计示例 附录C（资料性） 针对顺序数据的平衡不完全区组设计示例 16 参考文献 18

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