65.020.20 ICS B 33 DB45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 45/T 1931—2019 花生天然富硒生产技术规程 Technical regulations for production of natural Se-rich peanut 2019 - 01 - 09 发布 广西壮族自治区市场监督管理局 2019 - 01 - 30 实施 发 布 — DB45/T 1931 2019 目 次 前 言 .............................................................................. II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 选地 .............................................................................. 1 5 整地 .............................................................................. 1 6 备种 .............................................................................. 2 7 播种 .............................................................................. 2 8 田间管理 .......................................................................... 2 9 收获与晾晒 ........................................................................ 3 10 安全储藏 ......................................................................... 3 I — DB45/T 1931 2019 前 言 本标准按照GB/T l.1—2009给出的规则起草。 本标准由广西壮族自治区农业农村厅提出。 本标准起草单位：广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所。 本标准主要起草人：唐秀梅、吴海宁、蒋菁、贺梁琼、熊发前、黄志鹏、刘菁、钟瑞春、韩柱强、 唐荣华。 III — DB45/T 1931 2019 花生天然富硒生产技术规程 1 范围 本标准规定了花生富硒生产的选地、整地、备种、播种、田间管理、收获与晾晒、安全储藏。 本标准适用于广西壮族自治区境内进行花生富硒生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4407.2 经济作物种子 第2部分：油料类 GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 855 花生产地环境技术条件 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 DB45/T 1061 富硒农产品硒含量分类要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 花生天然富硒 natural Se-rich peanut 花生在生长过程中，通过体内一系列的生理生化反应，将土壤中的硒元素富集在植株及果实中的现 象。花生籽粒硒含量符合DB45/T 1061富硒要求。 4 选地 宜选用地块土壤硒含量≥0.50 mg/kg，地力中等以上，土层深厚，地势平坦，排灌方便的轻壤或砂 壤土种植，种植田块水、空气等无污染。其它环境条件应符合NY/T 855的要求。 5 整地 5.1 犁耙地 宜以机耕为主，耕作深度以20 cm～30 cm为宜。种植前1 d用拖拉机旋耕，使地块深、松、细、碎、 平、无杂草。 1 — DB45/T 1931 2019 5.2 起垄 垄面宽55 ㎝～60 ㎝，沟宽25 ㎝～30 ㎝，垄面高15 ㎝～25 ㎝。 6 备种 6.1 品种 择 应选 通过国家 生品种。 登记的高效富硒、高产稳产的花生品种，如桂花黑1号，桂花30、桂花32等富硒花 6.2 用种量和质量 每666.7 m 用种量为带壳花生种10 kg～15 kg，种子质量应符合GB 4407.2要求。 2 6.3 剥壳 播种前2 d～3 d 剥壳，同时剔除病虫粒、秕粒、霉烂和已发芽的种仁。 6.4 种子分级 剥壳后将种子分成1、2、3级，籽仁大而饱满的为1级，体积不足1级2/3的为3级，体积介于1级和3 级之间的为2级。 6.5 种子包衣 播种前，可选用 进行种子包 。 衣 精甲霜灵、咯菌腈、多菌灵等杀菌剂，以及吡虫啉、噻虫嗪等杀虫剂的悬浮种衣剂 7 播种 7.1 播种时间 当 温稳 ℃ 月 桂北 时尽早 桂南 月 月 秋 月 月 月 桂 春花生 气 定在15 以上 播种， 地区适宜的播期为2 20日～3 20日， 中地区 为3 20日～3 30日， 地区为3 30日～4 10日。 花生产区宜在8 1日～8 10日播种。 月 7.2 适墒播种 相 ％ ％ 即 土壤 对含水量以70 ～75 为宜， 耕作层土壤 月 手握能成团，手搓能松散。 7.3 开行、放肥和播种 每垄开 沟 距 每 复 沟里 覆 穴距 7.3.1 2 行播种 ，行 25 cm。 2 7.3.2 花生地 666.7 m 用 合肥（N 2 5 2 15 15 15）30 kg 和 肥 50 kg 作种肥， 在深 10 cm 的花生播种 ， 土使 深 5 ， 肥应符合 NY/T 496 的规定。 7.3.3 播种花生， 16 cm～18 cm，分 播种， 粒 播。 约 8 田间管理 8.1 除草 2 -P O -K O= - 沟 ㎝ 施 级 双 穴 钙镁磷 均匀条施 — DB45/T 1931 2019 8.1.1 芽前除草 播种后2 d内，每666.7 ㎡用81.5 %乙草胺乳油80 mL～100 mL兑水40 L～50 L进行土壤喷雾。 8.1.2 苗后除草 花生生育期间，如杂草数量少，可进行人工拔除。如杂草密度较大，应选用高效氟吡甲禾灵、精喹 禾灵等花生田的选择性除草剂，进行茎叶喷雾处理。 8.2 保持土壤湿润 在整个生育期间，应保持土壤湿润，遇涝排水，遇旱补水。 8.3 生长调控 在结荚初期，对长势旺盛的花生植株使用使用15%多效唑可湿性粉剂40 g～50 g兑水进行茎叶喷雾； 对植株矮小、长势不良的花生，则用2%磷酸二氢钾等肥料进行叶面施肥。 8.4 病虫害防治 根据田间病虫害的发生情况，使用符合NY/T 1276及GB/T 8321要求的农药及时防治。花生常见病虫 害的化学防治方法参见附录A。 9 收获与晾晒 9.1 收获 当80％以上荚果果壳硬化，网纹清晰，果壳内壁呈铁褐色斑块时，即可选晴天进行收获。 可采用机械或人工收获。 9.2 晾晒 花生收获后，应及时晾晒，荚果含水量应降到10 %以下。 10 安全储藏 在干净、干燥、通风的仓库安全储藏。 3 — DB45/T 1931 2019 附 录 A （资料性附录） 花生常见病虫害化学防治方法 表A.1给出了花生常见病虫害化学防治方法。 表A.1 花生常见病虫害化学防治方法 防治对象 有效成分 使用方法 2 160 g/666.7 m ～240 g/666.7 m2，在发病前或发病初期喷施，安全间 20 ％硫磺·多菌灵可湿性粉剂 叶斑病 隔期 20 d，每季最多使用 3 次。 60 g/666.7 m2～75 g/666.7 m2，在发病前或发病初期喷施，安全间隔 80 ％代森锰锌可湿性粉剂 期 7 d，每季最多使用 3 次。 35 mL/666.7 m2～50 mL/666.7 m2，在发病前或发病初期喷施，安全间 315 g/L 苯甲·嘧菌酯悬浮剂 隔期 7 d～10 d，每季最多使用 2 次。 90 g/666.7 m2～100 g/666.7 m2，开花下针期、结荚期施用。 75 ％百菌清可湿性粉剂 锈病 120 g/666.7 m2，在发病前或发病初期开始喷施，喷 1～2 次，间隔 10 40 ％福美·拌种灵可湿性粉剂 d～15 d 施药 1 次。 67 mL/666.7 m2～133 mL/666.7 m2，于花生白绢病发病初期施药，应喷 20 ％噻呋酰胺悬浮剂 雾均匀，安全间隔期 14 d，每季最多使用次数为 2 次。 白绢病 75 g/666.7 m2～125 g/666.7 m2，在发病初期采用茎基部喷淋，连续使 20 ％氟酰胺可湿性粉剂 用 2～3 次，间隔 7 d～10 d 施药 1 次。 每 100 kg 种子 600 mL～800 mL，以药浆与种子以 1∶50～1∶100 的比 25 g/L 咯菌腈悬浮种衣剂 例将药剂稀释后（即 100 kg 种子加水 1 L～2 L），与种子充分搅拌， 直到药液均匀分布到种子表面，晾干后即可。 根腐病 每 100 kg 种子 327 mL～490 mL，播种前（以包衣 100 kg 种子为例）， 11 ％精甲·咯·嘧菌悬浮种衣剂 按推荐用药量，用水将药液稀释至 1 L～2 L，再与种子充分搅拌，直 至药液均匀分布于种子表面，晾干后即可播种。 蚜虫、根腐病 30 ％嘧·咪·噻虫嗪悬浮种衣剂 4.5％高效氯氰菊酯乳油 斜纹夜蛾 50%辛硫磷乳油 每 100 kg 种子 483 g～600 g，药剂加适量清水稀释，将种子倒入，充 分搅拌均匀，晾干后播种。 30 mL/666.7 m2～40 mL/666.7 m2，于低龄幼虫发生高峰期喷施，安全 间隔期 14 d，每季作物最多使用次