ICS 65.020.20 B 62 襄 DB4206 阳 市 地 方 标 准 DB 4206/T 17—2019 襄阳市有机油用牡丹栽培技术规程 Technical regulations for the cultivation of organic oil peony in Xiangyang 2019 - 10 - 21 发布 襄阳市市场监督管理局 2019 - 11 - 20 实施 发 布 DB4206/T 17—2019 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 栽培生态环境 ...................................................................... 1 4 品种选择 .......................................................................... 1 5 建园 .............................................................................. 1 6 田间管理 .......................................................................... 2 7 病虫害防治 ........................................................................ 3 8 采收与贮藏 ........................................................................ 3 9 质量管理及跟踪 .................................................................... 3 附录 A（规范性附录） 有机油用牡丹栽培允许和限制使用的土壤培肥和改良物质 .............. 5 附录 B（规范性附录） 有机油用牡丹栽培允许使用的植物保护产品物质和防治对象 ............ 6 I DB4206/T 17—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由襄阳市农业科学院提出。 本标准由襄阳市农业农村局归口。 本标准起草单位：襄阳市农业科学院、襄阳市林业科学技术推广站、湖北保康冠芳野生牡丹栽培专 业合作社。 本标准主要起草人：张建华、刘兴乐、杨青、李莉云、唐前勇、张雪莲、李洪喜。 本标准实施应用中的疑问，可咨询襄阳市农业农村局，联系电话：0710-3018309；本标准在执行过 程 中 如 有 修 改 意 见 和 建 议 请 反 馈 至 襄 阳 市 农 业 科 学 院 ， 联 系 电 话 ： 0710-3085001 ， 邮 箱 ： [email protected]。 II DB4206/T 17—2019 襄阳市有机油用牡丹栽培技术规程 1 范围 本标准规定了襄阳有机油用牡丹栽培生态环境、品种选择、建园、田间管理、病虫害防治、采收与 贮藏、质量管理及跟踪。 本标准适用襄阳市有机油用牡丹的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095-2012 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 3 栽培生态环境 3.1 栽培环境条件 有机生产基地应有一定种植规模，远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。 生产基地内的环境质量应符合以下要求： ——土壤环境质量符合 GB 15618 的规定； ——农田灌溉用水水质符合 GB 5084 的规定； ——环境空气质量符合 GB 3095-2012 中的二级标准。 3.2 栽培立地条件 有机油用牡丹的栽培地宜选择地势高燥、易排水、通风透光、土层深厚肥沃、疏松透气、pH 6.5～ 7.8的地块，土质以沙质壤土或壤土为佳。质地粘重、盐碱、低洼及重茬的地块不宜栽植。 4 品种选择 4.1 紫斑牡丹 海拔800 m以上的地区栽植。 4.2 凤丹牡丹 海拔800 m以下的地区栽植。 5 建园 1 DB4206/T 17—2019 5.1 苗木质量 建园苗木要求顶芽饱满，根系发达的健康苗木。 5.2 整地 5.2.1 全垦整地 坡度小于15°的低山缓坡地采用全垦整地。对林地全面深翻20 cm～30 cm，按照规划的行距定点挖 穴，种植穴规格为30 cm×30 cm×30 cm。缓坡地全垦整地后，要按照栽植行距起垄，垄宽20 cm～30 cm， 垄高20 cm～25 cm。 5.2.2 带垦整地 坡度在15°～25°的地方采用带状整地。按照规划的种植行距，沿等高线先开成水平带，外高内低， 带宽一般应在3 m左右。然后在开垦带上按株距定点挖穴，挖穴规格同全垦。 5.2.3 穴垦整地 坡度大于25°的地方采用穴垦整地，沿等高线按株行距定点挖穴，规格同全垦。 5.3 栽培技术 5.3.1 苗木准备 苗木栽植前需将苗木的烂根或伤根剪除，泥浆蘸根，使根系吸收水分提高苗木成活率。 5.3.2 栽植密度 土地肥力较差的地块，合理密植，栽培株行距可采用（40 cm～50 cm）×（50 cm～60 cm）；土地 肥沃的地块，合理稀植，可采用60 cm×40 cm/80 cm宽窄行种植。 5.3.3 栽植时间 栽植时间以9月下旬至11月上旬为宜。 5.3.4 栽植方法 按株行距定点挖穴，起垄种植的穴要挖在垄上，挖穴时要求表层土和底层土分开堆放，回填时将表 土填入穴底。栽植前20 d～30 d，每穴施有机肥0.5 kg～1 kg。植苗要做到根舒、苗正、土实，苗木栽 植不宜过深，栽植后浇透定根水，以利成活。 6 田间管理 6.1 排水管理 一般坡度小于10°的平地或缓坡地要挖排水沟渠，保障排水畅通，防治雨季积水。 6.2 合理施肥 2 栽植后当年一般不需要追肥，第二年开始追肥，首次追肥在春分前后，每667 m 施700 kg～800kg 2 有机肥；第二次在入冬前，每667 m 施500 kg有机肥，以穴施或开沟施为宜。有机肥应主要源于有机油 用牡丹生产基地，有特殊养分需要时，允许使用附录A所列出的物质。 2 DB4206/T 17—2019 6.3 清除杂草 有机油用牡丹定植当年生长量较小，应人工除草3次～4次防草荒，后期随着植株长大，可以减少除 草次数。除草禁用化学除草剂。 6.4 疏蕾 栽后第一年，尽早除去花蕾，以促使苗木复壮。 7 病虫害防治 7.1 防治原则 遵循防重于治的原则，以农业防治为基础，综合运用物理防治和生物防治措施。 7.2 防治措施 7.2.1 农业防治 加强园地土、肥、水管理，提高土壤肥力，增强树势，提高树体对病虫害的抗病虫害能力；及时中 耕、除草，保持树上树下良好的环境条件，减少病虫害的发生；将附近的枯枝落叶、僵、杂草清干净， 集中起来沤肥深埋。 7.2.2 物理措施 有机油用牡丹园主要害虫是金针虫、蝼蛄、蛴螬等，可利用害虫的趋性，进行灯光诱杀、色板诱杀、 性诱杀或糖醋诱杀，或者是人工捕杀。 7.2.3 生物措施 尽量使用植物源农药、动物源农药和微生物源农药和矿物源农药产品中的硫制剂和铜制剂。上述方 法不能有效控制病虫害时，有条件有限制地使用生物源农药。允许使用附录B所列出的物质。 8 采收与贮藏 8.1 采收 用于育苗的种子最佳采收期为蓇葖果由青色转为蟹黄色时，用于榨油的种子最佳采收期为蓇葖果变 黑，且果皮沿腹缝线即将开裂时。 8.2 贮藏 用于育苗的种子应随采收及时脱粒，然后将种子放在4℃冷藏室保存。用于榨油的种子采收后也要 及时脱粒，然后将种子贮藏在通风、透光、防潮、防虫、防鼠的地方。采后贮藏、运输、销售、加工过 程中都应采取相应的避免污染的措施，应做到全程控制污染。 9 质量管理及跟踪 3 DB4206/T 17—2019 应建立严格而有效的产品质量追溯体系。生产各个环节及生产资料购置等都应建立完整的档案，包 括：地块、整地、苗木来源及品种、建园、田间管理、病虫害防治、采收与贮存、销售等环节有完整的 记录体系。记录保存期限不得少于5年。 4 DB4206/T 17—2019 AA 附 录 A （规范性附录） 有机油用牡丹栽培允许和限制使用的土壤培肥和改良物质 有机油用牡丹栽培允许和限制使用的土壤培肥和改良物质见表A.1。 表A.1 有机油用牡丹栽培允许和限制使用的土壤培肥和改良物质 类别 名称和组分 使用条件 植物材料（秸秆、绿肥等） 畜禽粪便及其堆肥（包括圈肥） 经过堆制并充分腐熟 畜禽粪便和植物材料的厌氧发酵产品（沼 肥） 木料、树皮、锯屑、刨花、木灰、木炭及 腐殖酸类物质 I.植物和动 物来源 动物来源的副产品（血粉、肉粉、骨粉、 蹄粉、角粉、皮毛、羽毛和毛发粉、鱼粉、 未添加禁用物质，经过堆制或发酵处理 牛奶及奶制品等） 蘑菇培养废料和蚯蚓培养基质 培养基的初始原料经过堆制 食品工业副产品 经过堆制或发酵处理 草木灰 作为薪柴燃烧后的产品 泥炭 II.矿物来 源 III.微生物 来源 来自采伐后未经化学处理的木材,地面覆盖或经过堆制 不含合成添加剂。不应用于土壤改良；只允许作为盆栽基质 使用 饼粕 不能使用经化学方法加工的 磷矿石 天然来源，镉含量小于等于 90mg/Kg 五氧化二磷 钾矿粉 天然来源，未通过化学方法浓缩。氯含量少于 60%。 硼砂 天然来源，未经化学处理、未添加化学合成物质 微量元素 天然来源，未经化学处理、未添加化学合成物质 镁矿粉 天然来源，未经化学处理、未添加化学合成物质 硫磺 天然来源，未经化学处理、未添加化学合成物质 石灰石、石膏和白垩 天然来源，未经化学处理、未添加化学合成物质 粘土（如珍珠岩、蛭