(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211331378.0 (22)申请日 2022.10.28 (71)申请人 庆元县食用菌产业中心 （庆元县食 用菌科研中心） 地址 323000 浙江省丽水市庆元县松源街 道新建路138号 (72)发明人 陈俊良　赵一橦　毛景秀　吴国锋　 陈丽　陈小央　李嫣　苏婷　 (74)专利代理 机构 深圳快马专利商标事务所 (普通合伙) 44362 专利代理师 赵亮 (51)Int.Cl. C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) C12R 1/645(2006.01) (54)发明名称 一种用于培育香菇菌种的发酵罐及其使用 方法 (57)摘要 本发明公开了一种用于培育香菇菌种的发 酵罐及其使用方法， 涉及发酵罐技术领域。 包括 折叠式搅拌架， 用于搅拌菌种原料， 所述折叠式 搅拌架包括主轴杆以及依次设置于主轴杆上的 搅拌组一和搅拌组二， 所述搅拌组一包括数量不 少于两组的搅拌叶组一， 所述搅拌叶组一包括固 定安装于主轴杆一圈上的搅拌叶主体以及连接 板， 所述搅拌叶主体的内部设置有加热片。 通过 设置折叠时搅拌架以及罐体， 相较于市面上常见 的香菇菌种发酵罐， 通过按压压钮一和压钮二即 可完成对搅拌组一和搅拌 组二进行折叠， 即可将 主轴杆从罐体的内部拉出， 操作方式简单快捷， 可以充分对搅拌组一和搅拌组二进行清洗， 保证 了菌种原料的发酵质量。 权利要求书4页 说明书10页 附图13页 CN 115505497 A 2022.12.23 CN 115505497 A 1.一种用于 培育香菇菌种的发酵 罐， 其特征在于， 包括： 折叠式搅拌架(1)， 用于搅拌菌种原料， 所述折叠式搅拌架(1)包括主轴杆(11)以及依 次设置于主轴杆(11)上的搅拌组一(12)和搅拌组二(13)， 所述搅拌组一(12)包括数量不少 于两组的搅拌叶组一(14)， 所述搅拌叶组一(14)包括固定安装于主轴杆(11)一圈上的搅拌 叶主体(141)以及连接板(143)， 所述搅拌叶主体(141)的内部设置有加热片(142)， 所述搅 拌叶主体(141)的一端设置有定位凸起(144)， 所述连接板(143)的一侧设置有与搅拌叶主 体(141)一端转动连接的铰接座， 所述铰接座内壁的两侧均设置有搅拌叶复位组件， 所述搅 拌叶主体(141)的一端内部固定设置有转轴(1412)， 所述铰接座内壁的两侧内部均开设有 驱动腔(1453)， 所述连接板(143)的内部开设由于驱动腔(1453)相连通的活动腔(1431)， 所 述驱动腔(1453)和活动腔(1431)的内部分别 转动设置相互传动的齿轮一(1413)和齿轮二 (146)， 所述 转轴(1412)的两端分别与连接座(145)两侧内部的齿轮一(1413)固定连接； 所述主轴杆(11)的内部固定设置有固定块(15)， 所述 固定块(15)的内部开设有数量不 少于一个的控制腔(151)以及与控制腔(151)相连通的传动腔(152)， 所述传动腔(152)与连 接板(143)呈相对设置， 所述主轴杆(11)的内部活动设置有穿设于固定块(15)内部的控制 主杆(16)， 所述控制主杆(16)上设置有一端延伸至控制腔(151)内部且数量不少于一个的 驱动块(161)， 所述传动腔(152)的内部活动设置有一端贯穿至连接板(143)外部的定位块 (17)， 所述定位块(17)远离传动腔(152)的一端呈弧形设置且开设有与定位凸起(144)相插 接的插槽(171)， 所述定位块(17)的一侧开设有驱动槽(172)， 所述 驱动块(161)的一端固定 设置有一端延伸至驱动槽(172)内部的连板(162)； 所述主轴杆(11)的内部设置有上翻驱动架(18)以及与上翻驱动架(18)传动连接的下 翻驱动架(19)， 所述上翻驱动架(18)以及下翻驱动架(19)分别用于驱动两组搅拌叶组一 (14)， 所述上翻驱动架(18)、 下翻驱动架(19)、 齿轮一(1413)和齿轮二(146)组成控制机构； 罐体(2)， 用于配合所述折叠式搅拌架(1)对香菇菌种进行搅拌， 所述罐体(2)的底部设 置有驱动电机且电机的输出端延伸至罐体(2)的内部并与主轴杆(11)的底部传动连接， 所 述罐体(2)外形 呈大小圆组合状。 2.根据权利要求1所述的一种用于培育香菇菌种的发酵罐， 其特征在于： 所述搅拌组二 (13)包括数量不少于两组的搅拌叶组二， 所述搅拌叶组二与搅拌叶组一(14)结构相同， 但 所述搅拌叶组一(14)中的搅拌叶主体(141)长度大于搅拌叶组二中的搅拌叶主体(141)； 所述搅拌叶组一(14)的数量为两组， 两组所述搅拌叶组一(14)中的搅拌叶主体(141) 呈相互错开设置且两组搅拌叶组一(14)受到控制机构的驱动进行相向翻转运动或相背翻 转运动， 两组所述搅拌叶组之间的距离与其内部的搅拌叶组件长度一 致； 所述搅拌叶组二的数量为三组， 最上方和最下方所述搅拌叶组二呈相对设置， 且位中 间位置的所述搅拌叶组二与最上方和最下方的搅拌叶组二呈相互错开设置， 最上方和最下 方所述搅拌叶组二受到控制机构驱动进行相向翻转 运动或相背翻转 运动； 三组所述搅拌叶组二等间距设置于主轴杆(11)上， 相邻的两组所述搅拌叶组二之间的 距离与其内部的搅拌叶主体(141)长度一 致。 3.根据权利要求1所述的一种用于培育香菇菌种的发酵罐， 其特征在于： 所述上翻驱动 架(18)的数量至少为两个且分别与最下方搅拌叶组一(14)以及最下方搅拌叶组二传动连 接， 所述下翻驱动架(19)的数量至少为三个且分别与最上方搅拌叶组一(14)、 最上方搅拌权　利　要　求　书 1/4 页 2 CN 115505497 A 2叶组二以及位于中间位置的搅拌叶组二传动连接； 所述上翻驱动架(18)包括与其中一个齿轮二(146)相啮合的齿条(181)以及设置于齿 条(181)顶端的稳定板(183)和稳定条(182)， 所述齿条(181)的数量不少于一个， 两个相邻 的所述上翻驱动架(18)之间通过 稳定条(182)固定连接； 所述下翻驱动架(19)包括联动杆(191)， 所述联动杆(191)的一端设置有与 其中一个齿 轮二(146)相啮合的传动齿(192)， 两个相邻的所述下翻驱动架(19)之间通过联动 杆(191) 固定连接 。 4.根据权利要求1所述的一种用于培育香菇菌种的发酵罐， 其特征在于： 所述主轴杆 (11)上与连接板(143)的连接处开设有连接卡槽(111)， 所述连接卡槽(111)的内部设置有 与连接板(143)外部相贴合的密封圈(112)， 所述连接板(143)的顶部和底部均设置有沿板 且沿板通过螺 丝与主轴杆(1 1)固定连接； 所述主轴杆(11)的内壁上固定设置有内部与联动杆(191)表面活动套接的稳定台 (113)， 所述主轴杆(11)的内部还转动设置有位于联动杆(191)和稳定条(182)之间的循环 齿轮(114)， 所述稳定条(182)和联动杆(191)之间分别设置有与循环齿轮(114)相啮合的卡 齿组一(184)和卡齿组二(193)， 所述控制主 杆(16)的顶端设置有一端延伸出主轴杆(11)顶 部的压钮一(164)， 最上方所述稳定条(182)的顶部延伸至主轴杆(11)的外部并设置有压钮 二(185)， 所述压钮二(185)的顶部转动设置有转板(186)， 所述主轴杆(11)内壁的顶部开设 有与转板(186)相配套的槽位。 5.根据权利要求1所述的一种用于培育香菇菌种的发酵罐， 其特征在于： 所述搅拌叶复 位组件包括开设于连接座(145)内壁两侧上的复位槽(1451)以及安装于搅拌叶主体(141) 一端两侧上的拨片(1411)， 所述复位槽(1451)呈C型设置， 所述复位槽(1451)的内部设置有 两组压簧(1452)， 所述拨片(1411)远离搅拌叶主体(141)的一端延伸至复位槽(1451)的内 部并位于两组压簧(1452)之间， 所述传动腔(152)的内部设置有一端与定位块(17)一侧相 连接的弹簧(1521)， 所述控制腔(151)内壁的一侧 还开设有周转槽(153)， 用于容纳下降状 态的所述连板(162)； 所述驱动槽(172)的中上部呈竖直状， 中下部呈倾斜状， 以在所述驱动块(161)带动连 板(162)下降时， 所述连板(162)通过在驱动槽(172)内部滑动， 实现所述定位块(17)受到连 板(162)的拉动脱离与定位凸起(14 4)的连接 。 6.根据权利要求1所述的一种用于培育香菇菌种的发酵罐， 其特征在于： 所述加热片 (142)呈山字形， 所述搅拌叶主体(141)两侧的顶部和底部均呈弧形设置， 所述搅拌叶主体 (141)的一端上设置有与其内部加热片(142)相连接的弹力电线(1421)， 所述弹力电线 (1421)远离搅拌叶主体(141)的一端贯穿连接板(143)延伸至主轴杆(11)的内部并设置有 导电插头(1422)， 所述主轴杆(11)的内壁上固定设置有与弹力电线(1421)通过导电插头 (1422)进行电连接的供电线缆， 所述固定块(15)的顶部固定设置有弹力电线(1421)进行遮 挡的束线围挡(156)， 所述束线围挡(156)一侧的底部设置有一端与弹力电线(1421)相连接 的弹力绳(157)。 7.根据权利要求3所述的一种用于培育香菇菌种的发酵罐， 其特征在于： 所述连