(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202221631695.X
(22)申请日 2022.06.28
(73)专利权人 广州昊道食品有限公司
地址 510000 广东省广州市南沙区榄 核镇
万祥横街3号B101
(72)发明人 吴俏槿 李勇 林玉华 宁宗峰
蒙宝印 张素平
(74)专利代理 机构 广东穗科知识产权代理事务
所(普通合伙) 44834
专利代理师 李英杰
(51)Int.Cl.
B26D 7/26(2006.01)
B26D 7/18(2006.01)
A22C 17/00(2006.01)
(54)实用新型名称
一种生产肉类食品用切肉机
(57)摘要
本实用新型公开了一种生产肉类食品用切
肉机, 包括底板, 所述底板 上端转动连接转轴, 转
轴外表面安装伞齿轮一, 伞齿轮一和伞齿轮二和
啮合, 伞齿轮二右端安装电机一, 转轴上端安装
圆块, 圆块侧面安装若干个连板, 连板一端安装
固定框, 固定框内设置托板, 托板一侧内部安装
连接轴, 连接轴一端转动连接固定框, 连接轴另
一端穿过固定框安装方块, 转轴外设置固定环,
且固定环位于方块下方, 固定环侧面开设凹口,
底板上端右部安装立板, 立板左端安装横板。 本
实用新型能根据实际的切肉需求来调节若干个
切割刀之间的距离, 同时还能自动将切割好肉下
料收集起来, 不需要工人操作, 省时省力。
权利要求书1页 说明书3页 附图2页
CN 218018879 U
2022.12.13
CN 218018879 U
1.一种生产肉类食品用切肉机, 包括底板 (1) , 其特征在于, 所述底板 (1) 上端转动连接
转轴 (11) , 转轴 (11) 外表面安装伞齿轮一 (12) , 伞齿轮一 (12) 和伞齿轮二 (13) 和啮合, 伞齿
轮二 (13) 右端安装电机一 (14) , 转轴 (11) 上端安装圆块 (15) , 圆块 (15) 侧面安装若干个连
板 (16) , 连板 (16) 一端安装固定 框 (2) , 固定 框 (2) 内设置托板 (21) ;
托板 (21) 一侧内部安装连接轴, 连接轴一端转动连接固定框 (2) , 连接轴另一端穿过固
定框 (2) 安装方块 (22) , 转轴 (11) 外设置固定环 (3) , 且 固定环 (3) 位于方块 (22) 下方, 固定
环 (3) 侧面开设凹口, 底板 (1) 上端右部安装立板 (5) , 立板 (5) 左端安装横板 (51) , 横板 (51)
下端对称安装电动伸缩杆 (52) ;
两个电动伸缩杆 (52) 下端共安装固定板 (53) , 固定板 (53) 下端对称安装连接杆 (54) ,
两个连接杆 (54) 下端共安装连接板 (55) , 连接板 (55) 上端对称安装轴承 (56) , 连接板 (55)
上端安装电机二 (8) , 电机二 (8) 左端安装转轮 (81) , 固定 板 (53) 下方设置配合板 (7) ;
配合板 (7) 后端对称安装滑动杆 (71) , 且滑动杆 (71) 穿过轴承 (56) , 配合板 (7) 后端设
置拉杆 (72) , 拉杆 (72) 一端转动 连接配合板 (7) , 拉杆 (72) 另一端转动 连接转轮 (81) , 配合
板 (7) 前端对称安装挡板, 挡板 之间安装固定杆 (73) , 固定杆 (73) 上下对称开设若干个卡槽
(74) , 配合板 (7) 前 方设置若干个切割刀 (9) ;
切割刀 (9) 后端安装凹槽框 (91) , 凹槽框 (91) 内设置螺纹杆 (92) , 且螺纹杆 (92) 外表面
上下部螺纹方向相反, 螺纹杆 (92) 外表面对称套设螺纹套 (93) , 螺纹套 (93) 后端安装配合
块 (94) , 上下两侧配合块 (94) 靠内一端安装卡块 (95) , 切割刀 (9) 左右两侧对称设置压杆
(62) ;
压杆 (62) 上方设置定位杆 (6) , 压杆 (62) 上端对称安装限位杆 (63) , 且限位杆 (63) 上端
穿过定位杆 (6) , 限位杆 (63) 外表面套设弹簧 (64) , 且弹簧 (64) 位于压杆 (62) 和定位杆 (6)
之间, 定位杆 (6) 上端安装移动板 (61) , 固定板 (53) 下端安装匚形板 (57) , 且若干个移动板
(61) 套在匚形板 (57) 外 。
2.根据权利要求1所述的一种生产肉类食品用切肉机, 其特征在于, 所述电机一 (14) 下
端设置减震垫, 且 减震垫固定连接底板 (1) 。
3.根据权利要求1所述的一种生产肉类食品用切肉机, 其特征在于, 所述底板 (1) 左方
设置收集框 (4) 。
4.根据权利要求1所述的一种生产肉类食品用切肉机, 其特征在于, 所述滑动杆 (71) 后
端安装限位 块一。
5.根据权利要求1所述的一种生产肉类食品用切肉机, 其特征在于, 所述螺纹杆 (92) 上
端安装转动块。
6.根据权利要求1所述的一种生产肉类食品用切肉机, 其特征在于, 所述限位杆 (63) 上
端安装限位 块二。权 利 要 求 书 1/1 页
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2一种生产肉类食品用切肉机
技术领域
[0001]本实用新型 涉及肉类食品切割领域, 具体涉及一种生产肉类食品用切肉机 。
背景技术
[0002]肉类, 是动物的皮下组织及肌肉, 可以食用。 其富含大量的蛋白质和脂肪, 以及卡
路里, 其属于酸性食物。 肉类含蛋白质丰富, 一般在10 ‑20%之间。 瘦肉比肥肉含蛋白质多。 肉
类食品在生产时需要将肉按需求切片, 现有的切肉机只能一片一片的将肉切下来, 工作效
率低。 因此, 本领域技术人员提供了一种生产肉类食品用切肉机, 以解决上述背 景技术中提
出的问题。
发明内容
[0003]为解决上述技术问题, 本实用新型提供一种生产肉类食品用切肉机, 包括底板, 所
述底板上端转动连接转轴, 转轴外表 面安装伞齿轮一, 伞齿轮一和伞齿轮二和啮合, 伞齿轮
二右端安装电机一, 转轴上端安装圆块, 圆块侧面安装若干个连板, 连板一端安装固定框,
固定框内设置托板;
[0004]托板一侧内部安装连接轴, 连接轴一端转动连接固定框, 连接轴另一端穿过固定
框安装方块, 转轴外设置固定环, 且固定环位于方块下方, 固定环侧面开设凹口, 底板上端
右部安装立板, 立板左端安装横板, 横板下端对称安装电动伸缩杆;
[0005]两个电动伸缩杆下端共安装固定板, 固定板下端对称安装连接杆, 两个连接杆下
端共安装连接板, 连接板上端对称安装轴承, 连接板上端安装电机二, 电机二左端安装转
轮, 固定板下方设置配合板;
[0006]配合板后端对称安装滑动杆, 且滑动杆穿过轴承, 配合板后端设置拉杆, 拉杆一端
转动连接配合板, 拉杆另一端转动连接转轮, 配合板前端对称安装挡板, 挡板之 间安装固定
杆, 固定杆 上下对称开设若干个卡槽, 配合板前 方设置若干个切割刀;
[0007]切割刀后端安装凹槽框, 凹槽框内设置螺纹杆, 且螺纹杆外表面上下部螺纹方向
相反, 螺纹杆外表 面对称套设螺纹套, 螺纹套后端安装配合块, 上下两侧配合块靠内一端安
装卡块, 切割刀 左右两侧对称设置 压杆;
[0008]压杆上方设置定位杆, 压杆上端对称安装限位杆, 且限位杆上端穿过定位杆, 限位
杆外表面套设弹簧, 且弹簧位于压杆和定位杆之间, 定位杆上端安装移动板, 固定板下端安
装匚形板, 且若干个移动板套在匚形板 外。
[0009]优选的: 所述电机一下端设置减震垫, 且 减震垫固定连接底板 。
[0010]优选的: 所述底板左方设置收集框 。
[0011]优选的: 所述滑动杆后端安装限位 块一。
[0012]优选的: 所述螺纹杆 上端安装转动块。
[0013]优选的: 所述限位杆 上端安装限位 块二。
[0014]本实用新型的技 术效果和优点:说 明 书 1/3 页
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专利 一种生产肉类食品用切肉机
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