(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222107534.7 (22)申请日 2022.08.11 (73)专利权人 湖南五月豆香食品有限公司 地址 425799 湖南省永州市新田县石羊镇 三水村五月豆香食品厂 (72)发明人 吴柏华　 (51)Int.Cl. B26D 7/26(2006.01) B26D 7/06(2006.01) B26D 1/02(2006.01) B26F 1/44(2006.01) B26D 7/18(2006.01) (54)实用新型名称 一种豆腐切片装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种豆腐切片装置， 包括 推动机体， 推动机体的顶部固定安装有支撑装 置， 支撑装置的顶部固定安装有切割组件， 切割 组件的内部可拆卸安装有模具刀具， 切割组件的 内部可拆卸安装有切片刀具。 上述方案， 将豆腐 放置在推动板的侧边， 启动升降驱动， 使刀具固 定架带动切片刀柄进行下降， 使片状刀体抵挡在 切割台面的顶部， 启动有杆气缸， 使推动板将豆 腐推动到片状刀体的侧边， 使片状刀体对豆腐进 行切片， 启动有杆气缸， 使推动板将豆腐推动在 模具刀的底部， 升降驱动推动模具刀柄下降， 使 模具刀对豆腐进行切片， 完成豆腐的脱模， 使豆 腐可以切割成任意形状的片状， 使豆腐更加美 观， 便于引起孩童对 食物的兴趣。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 218083072 U 2022.12.20 CN 218083072 U 1.一种豆腐切片装置， 包括推动机体 （1） ， 其特征在于， 所述推动机体 （1） 的顶部固定安 装有支撑装置 （2） ， 所述支撑装置 （2） 的顶部固定安装有切割组件 （3） ， 所述切割组件 （3） 的 内部可拆卸安装有模具刀具 （4） ， 所述切割组件 （3） 的内部可拆卸安装有切片刀具 （5） 。 2.根据权利要求1所述的豆腐切片装置， 其特征在于， 所述推动机体 （1） 包括切割台面 （11） ， 所述切割台面 （11） 的侧边固定安装有有杆气缸 （12） ， 所述有杆气缸 （12） 的侧边固定 安装有推动板 （13） ， 所述推动板 （13） 滑动安装在切割台面 （11） 的顶部， 所述切割台面 （11） 的一端为斜面设计， 所述切割台面 （11） 的一端固定安装有落料槽 （14） ， 所述落料槽 （14） 的 内部放置有接料篮 （15） 。 3.根据权利要求1所述的豆腐切片装置， 其特征在于， 所述支撑装置 （2） 包括支撑架 （21） ， 所述支撑架 （21） 固定安装在切割台面 （11） 的顶部， 所述支撑架 （21） 的内部开设有升 降槽 （22） 。 4.根据权利要求1所述的豆腐切片装置， 其特征在于， 所述切割组件 （3） 包括刀具固定 架 （31） ， 所述刀具固定架 （31） 的顶部固定安装有升降驱动 （32） ， 所述升降驱动 （32） 固定安 装在支撑架 （21） 的顶部， 所述刀具固定架 （31） 滑动安装在升降槽 （22） 的内部， 所述刀具固 定架 （31） 的两端均开设有卡接 槽 （33） 。 5.根据权利要求1所述的豆腐切片装置， 其特征在于， 所述切片刀具 （5） 包括切片刀柄 （51） ， 所述切片刀柄 （51） 可拆卸安装在刀具固定架 （31） 的内部， 所述切片刀柄 （51） 内部的 两端均活动安装有第一卡接栓 （53）， 所述第一卡接栓 （53） 的一端固定安装有卡接弹簧 （52） ， 所述卡接弹簧 （52） 的另外一端 固定安装在切片刀柄 （51） 的内部， 所述切片刀柄 （51） 的底部固定安装有片状刀体 （54） 。 6.根据权利要求1所述的豆腐切片装置， 其特征在于， 所述模具刀具 （4） 包括模具刀柄 （41） ， 所述模具刀柄 （41） 可拆卸安装在刀具固定架 （31） 的内部， 所述模具刀柄 （41） 的两端 均活动安装有第二卡接栓 （42） ， 所述模具刀柄 （41） 的内部均活动安装有顶出杆 （43） ， 所述 模具刀柄 （41） 底部的两端均固定安装有 连接板 （44） ， 所述连接板 （44） 的底部固定安装有模 具刀 （45） ， 所述顶出杆 （43） 活动安装在模具刀柄 （41） 的内部， 所述顶出杆 （43） 活动安装在 模具刀 （45） 的内部 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218083072 U 2一种豆腐切片装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及豆腐切片技术领域， 更具体地说， 本实用新型涉及一种豆腐切片 装置。 背景技术 [0002]豆腐是一种营养丰富又历史悠久 的食材， 主要的生产过程一是制浆， 即将大豆制 成豆浆； 二是凝固成形， 即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有 大量水分的凝胶体， 即豆腐， 为了方便食用和再加工， 需要对豆腐进行切片处 理。 [0003]现有的豆腐往往需要人工进行切片， 不仅耗费时间和人力， 降低豆腐的切片效率， 同时， 现有的豆腐切片过程中， 往往只能进 行简单的切成规整的方形， 而宝宝的牙齿发育未 全， 豆腐质软， 便于宝宝食用， 且豆腐营养丰富， 富含钙离子， 能够帮助孩子补钙为了引起儿 童对食物的兴趣， 往 往需要切成各种的形状。 实用新型内容 [0004]为了克服现有技术的上述缺陷， 本实用新型的实施例提供一种豆腐切片装置， 以 解决现有的豆腐往往需要人工进行切片， 不仅耗费时间和人力， 降低豆腐的切片效率， 同 时， 现有的豆腐切片过程中， 往往只能进行简单的切成规整的方形， 而宝宝的牙齿发育未 全， 豆腐质软， 便于宝宝食用， 且豆腐营养丰富， 富含钙离子， 能够帮助孩子补钙为了引起儿 童对食物的兴趣， 往 往需要切成各种的形状的问题。 [0005]为解决上述技术问题， 本实用新型提供如下技术方案： 一种豆腐切片装置， 包括推 动机体， 所述推动机体的顶部固定安装有支撑装置， 所述支撑装置的顶部固定安装有切割 组件， 所述切割组件的内部可拆卸安装有模具刀具， 所述切割组件的内部可拆卸安装有切 片刀具。 [0006]其中， 所述推动机体包括切割台面， 所述切割台面的侧边固定安装有有杆气缸， 所 述有杆气缸 的侧边固定安装有推动板， 所述推动板滑动安装在切割台面的顶部， 所述切割 台面的一端为斜面设计， 所述切割台面的一端固定安装有落料槽， 所述落料槽的内部放置 有接料篮， 设置切割台面的一端为 斜面， 便于豆腐的滑落。 [0007]其中， 所述支撑装置包括支撑架， 所述支撑架固定安装在切割台面的顶部， 所述支 撑架的内部开设有升降槽， 设置升降槽对刀具固定架进行限位， 使刀具固定架在升降槽的 内部活动。 [0008]其中， 所述切割组件包括刀具固定架， 所述刀具固定架的顶部固定安装有升降驱 动， 所述升降驱动固定安装在支撑架的顶部， 所述刀具固定架滑动安装在升降槽的内部， 所 述刀具固定架的两端均开设有卡接 槽。 [0009]其中， 所述切片刀具包括切片刀柄， 所述切片刀柄可拆卸安装在刀具固定架的内 部， 所述切片刀柄内部的两端均 活动安装有第一卡接栓， 所述第一卡接栓的一端固定安装 有卡接弹簧， 所述卡接弹簧的另外一端固定安装在切片刀柄的内部， 所述切片刀柄的底部说　明　书 1/3 页 3 CN 218083072 U 3